Cũng là cá,cá điêu hồng chỉ 30 nghìn/kg nhưng cá hồi tận 300 nghìn/kg.
Cũng là tôm, tôm càng chỉ hơn 200 nghìn/kg nhưng tôm hùm lại gần 2 triệu đồng/ kg.
Cũng là bò, thịt bò thường trên 300 nghìn/kg nhưng thịt bò kobe lại dao động trên 3 triệu/kg.
Vâng, cũng là gà...Và đây là gà trống thiến (hay còn gọi là gà thiến).
_Gà trống lựa con khoẻ mạnh, nuôi hơn 3 tháng vừa biết tập gáy, rồi thiến tinh hoàn.
_Sau đó tiếp tục nuôi 4 tháng nữa mới đủ tiêu chuẩn, con gà khi ấy hơn 4kg, to lớn hoành tráng.
-Thịt gà lúc đấy mới đủ độ căng, da vàng ươm (luộc lên là tự vàng-do gà ăn bắp), hương thơm phức, cắn vào 1 miếng thịt là ngập cả răng.
-Đồng thời thịt gà vẫn đảm bảo độ dai, da giòn.
(1 năm tuổi gà như mấy chục năm tuổi người, con gà leo đồi từ bé đến chết thì thịt chắc chắn không thể bở.)
Đó là những điều mà gà thường chúng ta ăn hàng ngày, không thể nào mang đến được.
--------------------------------------------------
1 lứa gà trống thiến nuôi gần 1 năm, tỉ lệ gà mới thiến chết cao, khó nuôi. Nên gà trống thiến chỉ được nuôi nhỏ giọt, nên gà trống thiến từ xưa đến nay chỉ để dành cho dịp tết khi con cháu sum vầy, dịp giỗ ,cưới linh đình, bữa tiệc quan trọng hay để tiếp khách cực quý.
Thông tin liên hệ:
Trang trại : 47 Trương Công Định, Huyện Xuân Lộc Tỉnh Đồng Nai.
Trụ sở vp : Số 200 Trương Văn Bang, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Tp. Thủ Đức.
096 7968 398 - 0936 33 40 40